اكتشف وصفات جديدة باستخدام المعكرونة المسلوقة

هل تبحث عن طرق جديدة ومبتكرة للاستمتاع بالمعكرونة المسلوقة؟ اكتشف مع سكر بنات وصفات جديدة باستخدام المعكرونة المسلوقة إنها بعض الوصفات المفضلة لدينا التي تستخدم المعكرونة المسلوقة كمكون رئيسي. من الأطباق الكلاسيكية إلى الإبداعات الجديدة اللذيذة، من المؤكد أنك ستجد شيئًا هنا يرضي ذوقك!

اكتشف وصفات جديدة باستخدام المعكرونة المسلوقة

اكتشف وصفات جديدة باستخدام المعكرونة المسلوقة

المكرونة بالصلصة

المكونات:

كيلو المعكرونة .

ملح.

فلفل مطحون.

كمون.

كاتشب.

ماء مغلي.

طريقة التحضير:

طهي المعكرونة في الماء المغلي مع البهارات وملعقة كبيرة من الزيت.

اترك الصلصة على النار حتى مرة التسبيك.

أضيفي المعكرونة إلى الصلصة واتركيها على النار لمدة دقيقتين

قدميها دافئة مع البطاطس او شرائح زيتون متبله.

مكرونة بالجبن

المكونات:

كيس من المعكرونة.

نصف لتر حليب.

3 ملاعق كبيرة زبدة.

2 كوب جبن شيدر مبشور.

كوب جبن موزاريلا.

نصف كوب جبن كريمي (مثلث أو كيري).

ملح.

فلفل اسود.

طريقة التحضير:

ضع الحليب على النار،

أضف الكمية المناسبة من الماء،

أضف الزبدة ملح وفلفل.

أضيفي المعكرونة غير المسلوقة إلى الحليب عندما تبدأ في الغليان،مع تقليب المعكرونة من حين لآخر حتى تتحول إلى اللون الأبيض.

ارفعي القدر عن النار،

أضيفي أنواع الجبن والخردل المختلفة،

قلّبي المزيج جيداً حتى يتكوّن قوام كريمي،

قدّميها دافئة مع الخبز المحمص.

يمكنك إضافة مكونات أخرى إذا أردت، مثل بسطرمة أو سجق أو أيا كان.

الشمندر: غذاء خارق غني بمضادات الأكسدة

مكرونة بالفراخ

المكونات:

نصف كيلو معكرونة.

شريحتان فلفل حلو.

قطع الفلفل حار.

2 طماطم مقطعة إلى شرائح.

ملعقة صلصة.

كُركُم.

زنجبيل.

ثومبودرة

بودرة البصل.

طريقة التحضير:

اغسل الدجاج وقطّعه إلى 4 أو 8 حصص حسب الرغبة.

سخني الزيت واقلي الدجاج.

بجانب الدجاج أثناء القلي،

يُضاف البصل والثوم والبهارات والكركم والزنجبيل ويُضاف إلى الصلصة. نضيف الفليفلة الحلوة والفلفل والطماطم ويقلب المزيج ثم يضاف قطع الدجاج إلى الخليط.

أضف كوبًا من الماء إليه وقم بتغطيته على نار خفيفة.

خلال هذه العملية،

تُسلق المعكرونة وتُصفى وتوضع على صينية في الفرن.

ضيفي قطعي الدجاج فوق المعكرونة،

ثم ضعيها في الفرن مرة أخرى حتى يتحول لونها إلى الأحمر في الوجه،

وقدميها مع السلطة المفضلة لطفلك.

مكرونة بالبطاطس

المكونات:

الزيت.

نصف كيلو المعكرونة مسلوقة.

4 حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات.

2 بصلة متوسطة مفرومة.

ملح.

فلفل اسود.

صلصة بيضاء.

كمون.

طريقة التحضير:

قلي البطاطس أولاً، ثم البصل، ثم اتركها تبرد.

نضع 4 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء ونضع المعكرونة فيه ونقليها قليلاً.

أضف البهارات والماء ومعجون الطماطم المعكرونة،

ثم تضاف شرائح البطاطس والبصل ويقلب المزيج جيداً حتى ينضج جيداً.

مكرونة بالبازلاء

المكونات:

نصف كيلو معكرونة مسلوقة.

½ كيلو لحم مفروم مطبوخ.

كيس بازلاء

ملعقتين من الزبدة.

طريقة التحضير:

اسلقي البازلاء.

أضيفي الزبدة قليلاً.

أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى البازلاء وقلبيها حتى تتغطى.

اضيفي اللحم المفروم مع المعكرونة،

قلبي اللحم والمكرونة والبزلاء مع بعض أو ضعيهم طبقات فوق بعضها عند التقديم حسب ذوقك.

 

أمل ان تكون هذه الوصفات قد أعطتك فكرة عن كيفية إعداد وجبة لذيذة وذات مذاق مختلف كل مرة من المكرونة المسلوقة . وتتمنى سكر بنات أن تكوني قد اكتشفتى وصفات جديدة بإستخدام المكرونة المسلوقة جربي شيئًا منها وأخبرينا في التعليقات عن الصوفة المفضلة لديك، أو شارك أي وصفات أخرى توصلت إليها

Add Comment