القهوة الفرنسية من أجود أنواع القهوة التي يحب أن يشربها الأشخاص في بداية يومهم.
حيث تعطي لهم القهوة طاقة لا مثيل لها ناتجة عن طعمها اللذيذ وخاصة عندما تقوم بشربها ساخنة وبرغو كثيفة.
وعلى الرغم من وجود أنواع عديدة من القهوة إلا أن النوع الفرنسي له مذاق خاص عن باقي الأنواع.
كما أن للقهوة فوائد كثيرة ولكن كثرت تناولها تسبب ايضًا اضرار وخيمة فلابد من تناولها بالمقدار المناسب يوميًا.
لذا قررنا أن نتعرف على كيفية تحضيرها بمذاقها المميز بنفس طعمها في الكافيهات.
في موقع سكر بنات سوف نذكر لكم مكونات عمل فنجان قهوة وسر طريقة تحضيره.
مكونات الوصفة
- إبريق القهوة.
- نوع القهوة الفرنسية المفضل لك.
- السكر على حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة من النسكافية.
- ملعقة ذو حجم صغير من الكاكاو المر.
- لبن بودر بمقدار ملعقة.
- فنجان من اللبن منزوع الدسم.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسمر.
طريقة تحضير القهوة الفرنسية
- نحضر إبريق القهوة ثم نضع ملعقتان من القهوة الفرنسية وملعقة من النسكافيه.
- ثم نضيف ملعقة من الكاكاو المر على الخليط، ثم نقوم بوضع ملعقة من اللبن البودرة.
- نقوم بعد ذلك بتقليب الخليط جيدًا حتى يتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض.
- وبعدها نقوم بوضع مقدار فنجان من اللبن المنزوع الدسم على الخليط ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نضع مقدار من السكر على حسب الرغبة ثم نضع رشة الفلفل الأسمر.
ملحوظة هامة
إذا أردت أن تحصل على نفس مذاق فنجان القهوة الفرنسية الموجود في الكافيهات عليك برش القليل من الفلفل الأسمر وتقوم بتقليب المكونات جيدًا.
- نقوم بوضع المكونات على نار هادئة ونتركها حتى تلاحظين بداية غليانها حتي تحتفظين برغوة القهوة.
- ثم نحضر فنجان القهوة ونقوم بسكب الخليط به.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريقة عمل القهوة التركية برغوة كثيفة إليكم الوصفة مكتوبة
طريقة عمل الفول المدمس في المنزل خطوة بخطوةإليكم الوصفة مكتوبة
فوائد تناول كوب من القهوة الفرنسية
القهوة بشكل عام لها العديد من الفوائد عندما تقوم بتناولها مرة أو مرتين يوميًا فعند الزيادة في تناولها تجد أن أضرارها اكثر من فوائدها، إليكم هذه الفوائد:
- به مضادات أكسدة تفيد الجسم.
- أوضحت الدراسات والأبحاث أن تناول كوب من القهوة يوميًا يخفض نسبة الإصابة بأمراض القلب.
- تخفف القهوة من الإصابة بالربو والصداع.
- يقلل الإصابة بالمرض السكري.
- يمنع الإصابة بمرض سرطان القولون.
- كما يمنع تكون حصوات المرارة.
وفي خاتمنا لمقال اليوم نرجو أن تكون وصفتنا اليوم قد نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفة أخرى مفيدة لكم من موقع سكر بنات.
