طرق تزيين الطعام من أكثر الأشياء التي يبحث عنها النساء حيث تعتقد أن
جمال شكل الأكل في طريقة تقديمة
وشكل ترتيب والأطباق المقدمة فيها الطعام
تعجب الكبار والصغار وقد يقبل الإنسان على طعام بعينة
فقط من طريقة تقديمة وشكل تزيينه
وهناك العديد من الحيل والطرق المبتكرة والبسيطة
وفي نفس الوقت غير مكلفة وفي متناول كل سيدة منزل
تريد تزيين أطباق الطعام لعائلتها
أولا اعلمي انه ليس من الضروري وجود ضيف مهم او مميز لتقومي بتزيين أطباق الطعام
فيمكنك تزينها فقط لأفراد أسرتك في يوم عطلة مثلا ليصبح الطعام مميز عن أي يوم
اقدم لك بعض الأفكار اختاري منها ما يناسبك وأيضا أعطي لنفسك فرصة للإبداع والابتكار
طرق تزيين الأطعمة
- أطباق الشوربة
يمكنك تزيين اطباق الشوربة بكسر لونها وهذه من أفضل طرق تزيين الطعام ويتم ذلك من خلال
بواسطة رش بعض البقدونس او مبشور الليمون على وجه الطبق
كما يمكنك قطع شريحة صغيرة من الليمون ووضعها على وجه الطبق
وبذلك تكوني عليتي القيمة الغذائية للطبق واضفتي لمسه جمالية له
- تزيين أطباق الارز
كما يمكنك استعمال أعواد الكرفس والبقدونس والبروكلي
وشرائح الخيار وشرائح الجزر مجتمعة أو ايًا منها
أو قومي بإختيار ما يفضله افراد عائلتك
في تزيين اطباق الأرز أيًا كان نوع طبق الأرز
أبيض أو بسمتي أو بشعرية أو أرز الصيدية الخاص بالسمك أو كان أرز بالكاري …الخ
اتركي لخيارك الابداع ونوعي في تزيين الطبق بطريقتك الخاصة
- استخدمي الصوص دائمًا في التزيين
الصوصات على اختلاف اشكالها وخاصة الكاتشب والمستاردة والمايونيز
رشة من أي نوع من انواع الصوصات المفضلة لافراد عائلتك
تعطي الطبق بهجة ومذاق جديد فلا تبخلي برشة جريئة عشوائية
على طرف الطبق أو على طرق ذيل السمك سواء كان مقلي او مشوي مثلا
طرق تزيين الطعام
- تزيين السندوتشات
اما إذا كنتي من هوات إعداد السندويتشات وترغبين في الحصول
على افضل ترتيب للسندوتش فننصحك بخلة الاسنان فهي خير رفيق في هذا المجال
ثبتي بها عناصر السندونش ولا تنسي ان تضغي الصوص المفضل
لكل فرد من افراد العائلة وابرزية من طرف الخبز حتى يعطي مظهر اكثر روعة
- تزيين الحلويات
تزيين الحلويات الخاصة بك حتى إذا كانت نفس الحلوى الخاصة باليوم السابق
فقط نوعي في رشة الصوص عليها فقط رشة سكر بودرة تغير الطعم
إذا غيرتها ببعض العسل الابيض أو نوع من انواع المربى
مثل مربة الفراولة أو مربة التين أو مربة التوت
يمكنك ايضًا ستعمال صوصات الشيكولاتة البيضاء أو البنية أو الدمج بينهما
لا تتعبي نفسك في ترتيب الخطوت فقط رشيها بجراءة
ولا تهتمي ستعطي مظهر رائع ومذاع مميز
