لبن جوز الهند من الألبان الحليبية التي تم استخراجها من ثمرة جوز الهند.
والتي تتكون من جوز الهند والقليل من الماء فقط حيث يعمل الماء على تخفيفه بعض الشيء.
وإذا أردت شرائه يمكنك إيجاد معلبًا ويمكنك شرائه كحليب سواء كامل الدسم أو حليب منزوع الدسم.
كما أن حليب جوز الهند له فوائد عديدة للبشرة وللفقدان الوزن وللحوامل.
لذا قرر موقع سكر بنات أن نذكر طريقة عمل هذا الحليب بالمنزل دون اللجوء لشرائه.
طريقة عمل حليب جوز الهند بالمنزل
قبل أن نتعرف على طريقته بالمنزل سوف نتعرف سويًا على المكونات المطلوب تحضيرها، وهي:
مكونات الوصفة:
- كوب من جوز الهند المشور.
- 2 كوب من الماء المغلي.
ملحوظة
إذا أردت زيادة كمية لبن جوز الهند يمكنك ذلك من خلال زيادة المكونات على كل كوب من جوز الهند المبشور يتم وضع كوبان من الماء المغلي.
اقرأ أيضًا
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاته بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل الفتة المصرية على طريقة المحترفين بالمنزل
طريقة تحضير لبن جوز الهند
طريقة تحضيره سهلة للغاية وإليكم هذه الطريقة:
- يتم إحضار الخلاط الكهربائي ووضع به كوب جوز الهند المبشور.
- ثم إضافة كوبان الماء المغلي عليه.
- وبعد ذلك يتم خلط المكونات جيدًا بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة لا تزيد عن خمس دقائق.
- ثم يتم تصفيته وعصر جوز الهند جيدًا.
ملحوظة
جوز الهند المبشور بعد تصفيته يمكنك وضعه في المخبوزات المشبعة فهي من الألياف المفيدة للجسم.
طريقة تقديم لبن جوز الهند
نقوم بإحضار كوب زجاجي ويتم وضع اللبن المستخلص من جوز الهند به ويتم تقديمه ساخن وشربه للحصول على فوائده.
فوائد لبن جوز الهند
هناك فوائد عديدة لحليب جوز الهند قد تفيد الجسم عن شربه لذا ينصح الأطباء به ولكن لا ينصح بزيادة استخدامه، ومن فوائده ما يلي:
- يقوم بخفض مستوى الكوليسترول في الدم نظرًا لوجود دهون مشبعة بداخل الحليب لذا ينصح باستخدامه الأطباء إذا وجدوا نسبة الكوليسترول الضار مرتفع بالجسم.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن لذا فهذا الحليب مفيد جدًا للحوامل لتقوية الجنين وإمدادها بالفيتامينات والمعادن اللازمة لجسمها.
- يعمل حليب جوز الهند على تعزيز البشرة وتقويتها.
- قد يستخدمه بعض الأشخاص للوقاية من الأمراض مثل الانفلونزا وقرحة البرد والبثور التي تظهر عند الحمى.
- إذا كنت تعاني من قرحة المعدة يمكنك شربه فهو يعمل بشكل أساسي على التقليل من قرحة المعدة.
- وهناك الكثير من الفوائد الأخرى ومنها أنه مضاد للالتهابات ويعمل كخافض للحرارة وأيضًا يستخدم كمسكن للآلم.
- يزيد حليب جوز الهند من الجهاز المناعي وبالتالي يستطيع الجسم مقاومة البكتيريا والفطريات والفيروسات التي تهاجم جسمك.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو أن تكون وصفة اليوم قدد نالت إعجابكم وحازت على إرضائكم في لقاء متجدد مع وصفة أخرى من موقع سكر بنات.
