وصفات طبخ الدجاج كثيرة ومتنوعة حيث تقوم ربات البيوت بتحضير الدجاج بأكثر من وصفة على حسب الرغبة.
لذا هناك وصفات كثيرة جدًا لعمل الدجاج كاملًا ولتحضير الصدور فقط.
كما يمكنك تحضير أحلى الوجبات السريعة للدجاج الشهي والمحبب لدى الأطفال والصغار.
لذا قررنا موقعنا موقع سكر بنات بذكر أكثر من وصفة من وصفات طبخ الدجاج في هذا المقال.
وسوف نقوم بذكر خطوات الوصفات السهلة فقط تابعونا للتعرف على هذه الخطوات.
أسهل وصفات طبخ الدجاج
هناك أكثر من وصفة من وصفات طبخ الدجاج وجميع الوصفات سهلة التحضير وسريعة أيضًا.
كما ان جميع الوصفات شهية وجدًا ولذيذة ويمكنك تحضيرها في المنزل، إليكم هذه الوصفات:
وصفة صدور دجاج مقطعة شرائح( وصفات طبخ الدجاج)
مكونات الوصفة:
- صدور دجاج على حسب الرغبة.
- رشة ملح.
- مقدار من الفلفل الأسود.
- رشة ثوم بودرة.
- كمون.
- كاري.
- بهارات إيطالية.
- بقدونس مجفف.
- زيت زيتون.
- ليمون.
- خل.
كيفية التحضير:
- نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه الصدور ثم نقوم بوضع جميع المكونات السابقة ذكرها.
- نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ونتركها لمدة ساعة.
- ثم نقوم بإحضار مقلاة الشواية ونضع كمية قليلة جدًا من الزيت على نار هادئة، ثم نضع صدور الفراخ.
- ونتركها لحين التسوية ونقوم بتقليبها على الوجه الأخر ونتركها أيضًا لحين التسوية وتحميرها من الجانبين.
- ثم نقوم بإخراج على طبق التقديم وبألف هنا.
وصفة صدور الدجاج مقطعة بالطول
مكونات الوصفة
- صدور فراخ يتم تقطيعها بالطول الكمية على حسب الرغبة.
- كمية من اللبن.
- كمون.
- كاري.
- بابريكا.
- كزبرة.
- رشة ملح.
- فلفل أسود.
كيفية التحضير
- نحضر إناء ونضع فيه صدور الفراخ ثم نقوم بإضافة اللبن ومن ثم إضافة جميع المكونات الأخرى.
- ثم نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ونتركها لبعض الوقت.
- وبعد ذلك نحضر بطاطس بيوقلز ونقوم بتكسيرها جيدًا، ثم نحضر الدجاج ونقوم بتغطية الدجاج بها.
- ثم نترك صدور الدجاج لمدة ساعة لكي تتماسك مع بعضها البعض.
- ونقوم بعد ذلك بتحميرها في مقلاة التحمير وتقديمها، وهذه الوصفة تعتبر أسهل وصفات طبخ الدجاج.
اقرأ المزيد
بالفيديو طريقة عمل الأرز المبهر بأسهل الطرق إليكم الوصفة مكتوبة
بالفيديو طريقة عمل المنتو البخاري في المنزل إليكم الوصفة مكتوبة
وصفة صدور الدجاج مقطعة مكعبات
مكونات الوصفة:
- صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة والكمية على حسب الرغبة.
- علبة زبادي.
- 4 فصوص ثوم.
- نص ليمون.
- كاري.
- كمون.
- بابريكا.
- كزبرة.
- فلفل أسود.
- ملح.
كيفية التحضير
- نحضر وعاء ونضع صدور الدجاج به ثم نقوم بوضع الزبادي عليه وبعد ذلك نقوم بإضافة جميع المكونات الأخرى.
- نقوم بتقليب صدور الدجاج مع التتبيلة جيدًا، نقوم بإحضار مقلاة ونضع كمية بسيطة من الزيت.
- ثم نقوم بوضع الدجاج في الزيت حتى يتغير لونها ولكن نقوم بتقليبها أثناء وضعها في الزيت.
- نقوم بإخراجها في طبق ونحضر بصلة مقطعة مكعبات صغير ونضعها في المقلاة مكان الدجاج.
- ثم نقوم بتقليبه ثم نضع الثوم ونضع عصير طماطم على البصلة.
- ونقوم بتقليبها ثم نضع كلًا من الكاري والكمون والبابريكا والكزبرة والفلفل الأسود والملح.
- وبعد ذلك نقوم بالتقليب ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه هذه المكونات ونقوم بخفقها.
- نقوم مرة اخرى بإحضارها في المقلاة ونحضر الدجاج ونضعها في الخليط .
- نتركها لمدة 10 دقائق وتقدم بألف هنا.
وفي نهاية مقالنا اليوم نرجو ان تكون وصفات طبخ دجاج نالت إعجابكم وفي لقاء متجدد مع وصفات اخرى من موقع سكر بنات.
